甜冬瓜汤的做法大全

甜冬瓜汤是一道清爽、美味的汤品，适合夏天消暑。下面是甜冬瓜汤的几种常见做法：

1.基本甜冬瓜汤：
材料：冬瓜500克、冰糖适量、水适量。
步骤：
1）冬瓜去皮、去籽，切成块状。
2）将冬瓜放入煮锅中，加入适量的水，大火煮沸后改小火炖煮30分钟。
3）加入冰糖，继续炖煮5分钟，搅拌至糖完全溶解。
4）关火，待汤凉透后倒入容器中，放入冰箱冷藏数小时即可食用。

2.加入红枣和莲子的甜冬瓜汤：
材料：冬瓜500克、冰糖适量、水适量、红枣适量、莲子适量。
步骤：
1）红枣、莲子浸泡30分钟，冬瓜去皮、去籽，切成块状。
2）将冬瓜、红枣、莲子放入煮锅中，加入适量的水，大火煮沸后改小火炖煮30分钟。
3）加入冰糖，继续炖煮5分钟，搅拌至糖完全溶解。
4）关火，待汤凉透后倒入容器中，放入冰箱冷藏数小时即可食用。

3.加入木瓜和红枣的甜冬瓜汤：
材料：冬瓜500克、冰糖适量、水适量、木瓜适量、红枣适量。
步骤：
1）木瓜去皮、去籽，切成块状。红枣浸泡30分钟，
2）将冬瓜、木瓜、红枣放入煮锅中，加入适量的水，大火煮沸后改小火炖煮30分钟。
3）加入冰糖，继续炖煮5分钟，搅拌至糖完全溶解。
4）关火，待汤凉透后倒入容器中，放入冰箱冷藏数小时即可食用。

以上是几种常见的甜冬瓜汤做法，你可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。