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鱿鱼怎么做好吃又简单的家常做法 鱿鱼怎么做好吃又简单

简单的鱿鱼炒法:

材料:

鲜鱿鱼、洋葱、青椒、红椒、大蒜、生姜、酱油、盐、白胡椒粉、料酒、淀粉、食用油

步骤:

1.鲜鱿鱼洗净,去掉内脏和头部,切成块或圈。

2.洋葱、青椒、红椒切成块,大蒜、生姜切成末备用。

3.将鱿鱼块放入碗中,加入料酒、盐、白胡椒粉、淀粉腌制15分钟。

4.热锅凉油,放入蒜末和姜末爆香。

5.加入洋葱、青椒、红椒翻炒至变软。

6.加入腌制好的鱿鱼,快速翻炒至变色。

7.加入适量的酱油炒匀,炒至鱿鱼熟透即可。