鱿鱼怎么做好吃又简单的家常做法 鱿鱼怎么做好吃又简单
2023-11-21 11:16:07
简单的鱿鱼炒法：
材料：
鲜鱿鱼、洋葱、青椒、红椒、大蒜、生姜、酱油、盐、白胡椒粉、料酒、淀粉、食用油
步骤：
1．鲜鱿鱼洗净，去掉内脏和头部，切成块或圈。
2．洋葱、青椒、红椒切成块，大蒜、生姜切成末备用。
3．将鱿鱼块放入碗中，加入料酒、盐、白胡椒粉、淀粉腌制15分钟。
4．热锅凉油，放入蒜末和姜末爆香。
5．加入洋葱、青椒、红椒翻炒至变软。
6．加入腌制好的鱿鱼，快速翻炒至变色。
7．加入适量的酱油炒匀，炒至鱿鱼熟透即可。