茴香的搭配方式很多,可以根据个人口味来选择。以下是一种简单的方法:
所需材料:- 茴香- 大蒜- 酱油- 白胡椒粉- 盐- 食用油
步骤:1. 将茴香切成段状,大蒜切末备用。2. 锅中加入适量的食用油,烧热后放入大蒜炒香。3. 加入茴香段翻炒均匀。4. 往锅中倒入适量的酱油,继续翻炒均匀。5. 加入适量的盐和白胡椒粉,调味即可。
通过这种简单的方法,茴香可以保持其原汁原味,口感鲜香且不失营养。