陆羽与茶经课文原文

《茶经》是中国古代著名茶学专著。它是陆羽所著，最早成书于唐代贞观年间，后又经唐、宋、元、明、清等时期不断修订扩充，成为茶学领域的经典之一，影响深远。

以下是《茶经》中的部分课文原文：

《茶论》

茶者，高山之名，所产非易。今人好名，多以次名为高，不知名极其下无名也。

喝茶者，但为消遣，何必厌而为之？庶几静而神凝，慕古人之茶禅一味耳。

观其色清者，知其味淡；闻其香香者，知其味极；口其味涩者，知其之叶老；口其味苦者，知其之水不良。

《太和品》

其色泽翠绿，如羽扇之茂者，谓之翠茶。

其色泽黄绿，如翠羽之寒者，谓之黄茶。

其色泽红黄，如松花之朵者，谓之红茶。

其色泽红黑，如牡丹之萼者，谓之黑茶。

《大观茶论》

经人言，吸一口清香，聪明颖悟，全心全意即出，不复存留。此茶者，得其上品，气味无形，令人陶然忘机，君子之交淡如此。

春夏采之为佳，秋冬摘则凉。

如能掌握其品种，不能不说无限得意。但审问买卖，则送茶应知重。

吾人虽不善学，道之所在，追求者寡矣。至于此茶之品级，价之贵贱，自然一一了之，其略如下：豪品卖四钱，好品卖二钱，下品卖一钱。