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抹茶有什么作用和功效

抹茶有以下的作用和功效:

1. 抗氧化:抹茶含有丰富的抗氧化剂,可以帮助预防心血管疾病、癌症等疾病。

2. 改善心情:抹茶中含有的L-茶氨酸等成分,可以促进大脑神经传导,有助于改善心情。

3. 提神醒脑:抹茶中含有的咖啡因和茶氨酸成分,可以刺激神经系统,使人保持清醒和警觉。

4. 降低血糖:抹茶中的儿茶素和儿茶素衍生物等成分,可以促进胰岛素的分泌,降低血糖。

5. 增强免疫力:抹茶中的多酚等成分,可以增强机体免疫力,预防感冒等疾病。

6. 美白养颜:抹茶中的多酚等成分,可以抑制黑色素的生成,有助于美白肌肤,保持肌肤健康。

7. 增加代谢:抹茶中的多种成分可以促进脂肪代谢,有助于控制体重。