糖醋蒜可以放柠檬吗
可以。糖醋蒜是用糖、醋、蒜为主材料经过加工而成的腌制品,其中并没有柠檬配料,但加入柠檬也是没问题的,并不会对糖醋蒜本来的风味有所影响,还能增添柠檬的香味,丰富口感。另外,适量食用添加了柠檬的糖醋蒜能够刺激胃酸分泌,帮助食物的消化与吸收,起到健脾养胃、增强免疫力的功效。
柠檬属于什么植物
柠檬是芸香科柑橘属植物,属小乔木,枝少刺或近于无刺,嫩叶及花芽暗紫红色,叶片厚纸质,卵形或椭圆形;单花腋生或少花簇生;果椭圆形或卵形,果皮厚,通常粗糙,柠檬黄色,果汁酸至甚酸,种子小,卵形,端尖;种皮平滑,子叶乳白色,通常单或兼有多胚。其性喜温暖,耐阴,不耐寒,也怕热。原产东南亚,主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。
柠檬的吃法有哪些
1、生吃,就是把柠檬洗干净了,然后直接吃,不过柠檬的味道很酸,所以生吃的时候不太好吃,不过能最大程度的保留维生素C。
2、榨汁,就是把柠檬剥了皮,然后用榨汁机把柠檬汁挤出来,也可以加入适量的白糖来调味,这样的吃法,味道会更好一些,不过制作起来比较麻烦。
3、把柠檬切成薄片,然后放入热水中,在热水中浸泡,不要用沸水,否则会对维生素C造成损伤,使其营养价值大打折扣。
柠檬泡水的方法
蜂蜜柠檬水:把柠檬片切成薄片(一次3-4片),倒入杯子里。可以在里面加入凉开水,也可以加入纯净水,再加入蜂蜜(洋槐蜂蜜味道比较好)。冰镇两个小时后,即可饮用。
薄荷柠檬水:将荷叶清洗干净,切成小片,放入1000 ml的温水中浸泡1小时,即可饮用。将洗净,切成小块,放入薄荷水中,浸30分钟左右。将蜂蜜加入适量搅匀,置于冰柜中(可与冰一起饮用)
薏米柠檬水:将薏米清洗干净后,用清水浸一小时,即可食用。在大米中加入足够的清水和冰糖,然后用小火熬煮一个小时,然后打开盖子,把柠檬洗干净,然后切成薄片,放到已经冷却好的薏米里就可以了。