1．蒸番薯需要15-20分钟左右。
2．番薯是常见的根茎类食物,在番薯的跟块中含有大量的淀粉,因此蒸番薯的时候常常会觉得中心不易煮熟,一般情况下,番薯蒸20分钟左右就可以确保中等大小的番薯完全熟透,过大的番薯建议切开后再蒸制,小番薯的蒸制时间可以控制在15分钟左右。
3．蒸好用筷子戳一下,没有硬心就可以食用了,有硬心可以再蒸5分钟。
