清蒸螃蟹需要放冰箱吗 蒸好的螃蟹能放冰箱吗

1．蒸好的螃蟹可以放在冰箱里保存1-2天。

2．对于螃蟹来说，最好是现吃现蒸。但不能食用的熟蟹，可以放入干净的密封容器中，存放在冰箱的熟食区，应尽快食用。整只煮熟的螃蟹在冰箱里最多保存1~2天，因为蟹肠等内脏容易滋生细菌，长期食用会带来安全隐患。