秋葵嘌呤含量高吗 秋葵属于高嘌呤食物吗

1．秋葵的嘌呤含量不高，每100g秋葵大概含有25mg的嘌呤，为低嘌呤蔬菜，人食用后通常不会造成血尿酸水平升高，因此高尿酸血症及痛风人群等均可以适量食用秋葵。

2．秋葵含有大量矿物质，在体内代谢后会变成碱性物质，在一定程度上有利于碱化尿液，促进尿酸排泄。所以若高尿酸血症及痛风人群对秋葵不过敏，则可以正常适量吃秋葵，对机体存在一定的好处。

3．并且中医认为秋葵具有利咽、下乳、通淋等作用，常用于缓解咽部肿痛、小便淋漓、产后乳汁分泌少等症状。