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洋葱嘌呤含量高吗 洋葱嘌呤含量高不高

1.洋葱嘌呤含量不高。

2.洋葱属于一种低嘌呤的食物,每100克洋葱中有3.5毫克左右的嘌呤,而除了洋葱的嘌呤比较低,各种新鲜的蔬菜以及水果,含嘌呤通常也是比较低的,比如橄榄菜、大蒜、苹果等,而各种主食类和奶蛋类的食物,含嘌呤也是比较低的,如土豆、酸奶、鸡蛋等。而高嘌呤主要常见于各种动物内脏,比如鸡肝、鸭肝,各种炖肉汤以及水产品,比如螃蟹、贝壳和龙虾等。