知秀网 > 健康 > 正文

蛇的嘌呤含量高吗 蛇的嘌呤含量是多少呢

1.蛇的嘌呤含量并不是很高,每100克食物里面含有92.8mg的嘌呤。

2.一般蛇肉含有丰富的蛋白质,维生素,微量元素以及氨基酸,另外蛇肉里面含钙比较高,建议每天食用不要超过100克。

3.但是吃蛇不太安全,如果吃到毒蛇的话,有可能会引起肠胃不适。担心嘌呤过高,平时可以吃一些瘦肉,瘦肉的嘌呤含量是比较低的,不会影响痛风。