1.原料:青山楂、黄糖片。
2.山楂果切片,边切边放入淡盐水中浸泡。然后开水焯一下去除涩味。
3.入锅,加水刚好浸过山楂果,入糖。
4.中火烧开,然后转最小火慢慢煮两个小时左右,煮到糖水粘稠,比蜜糖粘度稍微稀一点就可以了。
5.美味可的糖山楂果就做好了。