生粉和鸡蛋可以做什么
2023-04-11 14:18:10
生粉和鸡蛋可以做很多种菜肴,例如:
1. 玉米煎饼:将生粉和鸡蛋混合成面糊,加入玉米粒煎成饼。
2. 炒蛋饭:煮好米饭后,将鸡蛋打散加入热锅中炒熟,然后加入生粉勾芡后倒入米饭中翻炒。
3. 蛋花汤:将鸡蛋打散,加入调味料后煮开,最后加入生粉勾芡。
4. 鸡蛋羹:将鸡蛋打散,加入盐等调味料后蒸熟。
5. 蛋挞:用生粉做糕饼皮,将鸡蛋和牛奶混合成酱汁,倒入糕饼皮中烤制。
6. 鸡蛋烧卖:将鸡蛋和生粉混合成馅料,包入烧卖皮中蒸熟。
7. 玉米鸡蛋羹:将鸡蛋打散,加入玉米粒等调料后蒸熟。