1．冰皮月饼可以直接吃。
2．冰皮月饼的冰皮没有经过烘培,比较厚,有点类似凉糕之类的但又带一点点韧的口感,尤其是冷冻后食用会更美味。
3．冰皮月饼能够提供给身体足够的热量，即使补充身体所需的碳水化合物，蛋白质以及脂肪，美味之余，也是供能饱腹的优质食品。
4．冰皮月饼原料里有鸡蛋和牛奶，这都是含蛋白质丰富的物质，可以很好的为身体补充蛋白。
