1．虾子需要煮10分钟才熟。
2．虾肉营养价值极高，富含蛋白质、钙离子、维生素及矿物质。
3．尽管虾肉只需3分钟就能煮熟，但其体内有较高的细菌和寄生虫含量，不到10分钟，虾肉中的有害成分就不会被杀死，人食用会刺激胃黏膜，引起寄生虫性肠病，不利于人体健康。
