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向日葵种子怎么发芽 向日葵种子如何催芽呢

向日葵种子怎么发芽 向日葵种子如何催芽呢

1.水分。吸水是种子萌发的第一步。含脂肪较多的油用型向日葵种子萌发时吸水量较少,为种子重量的118%;食用型向日葵种子因含蛋白质较多(蛋白质亲水性大),在吸水量达到种子重量的125%时,才能萌发。所以,土壤含水充足,结构疏松,种子出苗快;反之,出苗则慢。

2.温度。温度影响种子的吸胀速度、呼吸强度以及各种酶的活性或储藏物质的水解、运输及合成,进而影响种子萌发的快慢。向日葵耐低温的能力较强,当地温达到2℃以上时,种子就能吸胀和萌动,4~5℃即可发芽,地温达到8~10℃时,正常出苗生长。但向日葵发芽最适温度是31~37℃,最高温度是37~44℃。

3.氧气。在种子发芽过程中,旺盛的物质代谢和物质运输均需要强烈的有氧呼吸作用来维持,因此氧气对种子发芽极为重要。各种作物萌发时需氧程度不同,一般旱地作物需氧量大,水生作物需氧量少。向日葵种子因含油脂较多,萌发时较其他作物要求更多的氧。若缺氧,种子不但不能萌发,有时还可能出现烂种现象。