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鱼的功效与作用及禁忌 吃鱼有什么好处和禁忌

鱼的功效与作用及禁忌 吃鱼有什么好处和禁忌

1.鱼具有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳的功效。鱼是我们常见的食材,这里的鱼指的就是水中的这些脊椎类生物。鱼的营养价值是非高的,其富含着丰富营养物质。鱼的种类也非常广泛包括了江鱼、海鱼各类,基本上都含有大量的蛋白质、氨基酸等成分,还富含了维生素c、维生素b以及钙离子等营养物质,所以适量吃鱼可以帮助身体增强一定的免疫力,还能够帮助我们软化血管、改善心脑血管供血等情况。

2.禁忌:最好不要空腹吃鱼,少吃生鱼片。