1．花茶内含丰富有益物质，诸如茶多酚、黄酮、芳香物质等，饮用花茶有提神醒脑，缓解干燥，补充水分的作用，可以促进身体新陈代谢，有缓解困乏，生津解渴，舒缓心情的作用。
2．但花茶不宜大量长期饮用，隔夜茶易滋生细菌也禁忌饮用。
