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新鲜桔皮煮水怎么做 新鲜桔皮如何煮水好喝呢

新鲜桔皮煮水怎么做 新鲜桔皮如何煮水好喝呢

1.材料:新鲜桔子皮、雪花梨、食盐、冰糖。

2.准备一把新鲜的桔子皮,加入一勺食盐,再加入适量的清水,浸泡10分钟左右。

3.10分钟之后反复揉搓桔子皮的表面进行清洗,祛除桔子皮表面的灰尘和残留的农药和桔子皮大部分的涩味;清洗好之后挤干桔子皮的水分,用手撕成小块备用。

4.再准备一个雪花梨,加入1勺食盐,用清水浸泡10分钟左右,10分钟后用手揉搓梨的表面,祛除表面的灰尘杂质和残留的农药。

5.清洗干净的雪花梨,将梨对半切开,去掉梨的核,再切成片备用。

6.起锅,加入适量的清水,水烧开后倒入桔子皮焯水,焯1分钟左右即可捞出控干水分备用。

7.另起锅,加入适量清水,水烧开后倒入切好的梨,大火煮5分钟,5分钟之后倒入桔子皮,再加入几块冰糖,开大火煮10分钟左右。

8.10分钟之后桔子皮水就熬好了,把它盛入碗中,把里面的桔子皮挑出来就可以开吃啦。