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适合孩子吃的草莓怎么吃 草莓杯子蛋糕的做法

适合孩子吃的草莓怎么吃 草莓杯子蛋糕的做法

1.原料:鸡蛋2个、细砂糖60克、低筋面粉60克、黄油10克、牛奶10克。

2.将黄油和牛奶混合加热至黄油融化后备用,低筋面粉过筛备用。

3.将鸡蛋打散,加入细砂糖打至用打蛋头挑起蛋液划线,划痕不会立即消失的程度。

4.加入过筛的低筋面粉拌匀,取少量面糊与黄油和牛奶的混合液混匀。

5.两者混合拌匀,将面糊盛入纸杯中约8分左右满。入预热170℃的烤箱,中层,上下火,15分钟左右,蛋糕晾凉后,在表面挤适量打发的淡奶油后,用草莓进行装饰。