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台湾青草茶的制作方法 青草茶的做法

台湾青草茶的制作方法 青草茶的做法

1.青草茶的配料为咸风草、鱼腥草、薄荷、车前草、甘草。

2.将青草干洗净,放入快锅中。

3.加入水至高水位,盖上快锅锅盖,以中大火煮至发出唧唧声后转小火,计时15分钟熄火,稍焖一会儿,等红色指示杆下降即可开盖。

4.喜好甜味者可於起锅后过滤放凉,待凉后再加入适量冰糖。