1．材料：木瓜、蒜、油、盐。
2．木瓜去皮，切厚一点的片。木瓜要有点黄熟才甜。
3．备点蒜，姜是另外的菜的。
4．热锅下油放入蒜炒香。
5．倒入木瓜，加点盐翻炒。
6．炒到木瓜变色或者软，有需要的话加点水煮一下。看情况而定。
7．出锅，盐放少点，会更突出木瓜的甜味。
