1.常滑烧是非常适合泡白茶的,因为它的透气性,而收敛的恰到好处,一把好壶可以成全一泡好茶。是不是好壶,靠眼睛未必判断准确,然而,却可以靠舌头进行最精准的辨别。
2.用常滑烧泡茶,因泥中含铁,可以吸收茶汤的涩味,却又保留了原有的色、香、味,茶汤入口甜润清香,回味悠长。它的好,一尝便知。