1．看标签上标明的醋酸含量：一般来说配制食醋含量不得小于2.5g/100ml，酿造食醋不得小于3.5g/100ml。非调味食醋不在此限（如饮用醋等）。
2．看标签上标明的生产方法：是酿造食醋还是配制食醋，根据食用习惯选购。
3．看清生产日期：不要购买过期产品。
4．看清生产厂家：不要被类同标签图案误导。
