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煎饼果子酱如何调制 煎饼果子酱怎么做

煎饼果子酱如何调制 煎饼果子酱怎么做

1.大约20克面粉加入清水搅拌成面水静置待用。把蒜排散切成末,锅内放一小勺油,小火把蒜末和姜粉放入炒香。

2.稍加些水,依次把白糖、盐、芝麻酱、辣椒酱放入,烧开后,

3.放入调好的面水,小火烧开即可。

4.味道香辣,鲜香,可用于煎饼果子和直接涂在饼上食用。