抹茶拿铁的制作方法 抹茶拿铁的做法

1．食材：抹茶粉2至3勺、牛奶1杯、冰块5颗。

2．取咖啡杯一个，将抹茶粉放入杯内。

3．牛奶温热到65度左右，据说这个温度比较容易打出奶泡，可以用温度计测量，没有的话，只能凭经验和感觉了。

4．用电动打奶泡器打奶泡。将奶泡器完全放入牛奶中之后再开动，不然牛奶会飞溅出去。牛奶从纯液体到棉细奶泡的过程，声音会由脆变闷。

5．将少量牛奶（大约是杯子的五分之一）倒入抹茶粉中，搅拌半分钟，使抹茶粉完全溶解。

6．打好的牛奶奶泡倒入步骤3中溶好的抹茶液体中，那些最轻最棉细的奶泡会浮在上层。

7．插上摆饰，就可以喝了！