如何判断阿胶的好坏 判断阿胶的好坏的方法
2023-02-06 07:50
1.阿胶的气味。闻一闻阿胶的气味,如果有股臭皮鞋的气味,那么说明该阿胶的质量较差,质量好的阿胶,能够闻出一股清香气味。
2.阿胶的颜色。阿胶的颜色是黑色的,质量好的阿胶,颜色看起来是具有光泽的,而如果很暗沉的话,则说明质量较差。
3.阿胶的硬度。用手捏一捏阿胶,如果很软的话,则说明阿胶的质量较差,质量好的阿胶的硬度是比较大,不过阿胶很容易折断。
4.阿胶的外观。可以从外观上来鉴别阿胶的质量,一般质量比较好的阿胶,表面是不会有气孔状出现的,如果有的话,则说明该阿胶的质量较差。