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鸡蛋要蒸多长时间好吃点 鸡蛋要蒸多久好吃点

鸡蛋要蒸多长时间好吃点 鸡蛋要蒸多久好吃点

1.蒸鸡蛋大约需要15分钟好吃。

2.蒸鸡蛋的时间不宜过长,如果蒸的时间过长会影响鸡蛋的口感。蒸鸡蛋时先保持大火蒸制10分钟,然后利用余温继续焖上5分钟即可。蒸鸡蛋又叫鸡蛋羹,是一道中国非常传统的经典美食,主要是以鸡蛋、水为主料,搭配上食盐、油、葱花等配料调料一同蒸制制作而成。