1.在切洋葱前,把切菜刀在冷水中浸一会儿,再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。
2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了。
3.打开油烟机,在油烟机正下方切,刺激性气体大部分会被直接抽走,跑到眼睛里的就很少了。
4.戴着泳镜,面屏,手套等切洋葱。
6.屏住呼吸切,因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的。