1.金针菇洗净,撕成一小簇簇。 用竹签串起来。
2.依次串好所有。摆在烤架上。
3.表面上均匀撒上少许盐。
4.放入烤箱,底层放烤盘,水滴会滴在烤盘。上下火,中层250度,先烤5分钟。
5.拿出,刷上烧烤酱,淋上香油。继续烤5分钟。
6.再拿出,撒上孜然粉。
7.撒上白芝麻,继续烤一两分钟即可。