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怎么拌金针菇 如何做凉拌金针菇

怎么拌金针菇 如何做凉拌金针菇

1.食材:金针菇、黄瓜、熏火腿、橄榄油、芥末、生抽、盐、糖。

2.黄瓜洗净和熏火腿切丝。

3.金针菇剪去根部洗净入沸水焯30秒捞出滤水。

4.将所有调料混合拌匀成调味汁。

5.将金针菇、黄瓜、熏火腿混合,淋上调味汁,拌匀即可!