1.食材:金针菇、黄瓜、熏火腿、橄榄油、芥末、生抽、盐、糖。
2.黄瓜洗净和熏火腿切丝。
3.金针菇剪去根部洗净入沸水焯30秒捞出滤水。
4.将所有调料混合拌匀成调味汁。
5.将金针菇、黄瓜、熏火腿混合,淋上调味汁,拌匀即可!