1．用料：金针菇适量、蒜蓉辣酱适量、烧烤蘸料适量、熟白芝麻适量、葱花适量、干辣椒适量。
2．金针菇洗净控水，切撕成片，葱花、干辣椒切末。
3．平底锅内刷适量油，放入金针菇片。
4．小火煎至两面金黄。
5．刷上适量蒜蓉辣酱；撒上适量烧烤蘸料。
6．最后撒上葱花、干辣椒末即可。
