1.将洋葱去外皮并洗净。
2.再用菜刀分别去掉头尾将洋葱用菜刀切成两半,注意,是纵切不是横切。接着按着洋葱的纹路从边上开始切丝。
3.切几刀之后,就会出现一个平面,这个时候从这个平面的边上按纹路切。按前两步的方法,不断按纹路切,切成平面时又从边上开始切,直到切完。