知秀网 > 美食 > 正文

新鲜豆角怎么做好吃不腻 如何做豆角好吃

新鲜豆角怎么做好吃不腻 如何做豆角好吃

1.材料:豆角、五花肉、八角、生抽、盐、葱姜蒜、适量桂皮、老抽、鸡精等。

2.可以将豆角切成小的块状。

3.豆角去掉两边的筋,洗净,掰成段(根据自己喜欢也可以不要)。

4.锅内放油,小火将几粒八角和两小块桂皮炒香,然后放入葱姜蒜炒香。

5.豆角放入翻炒均匀,最后添入适量水,再大火烧开,小火慢炖,一直到豆角软熟。