1.给花生洗个5分钟的热水澡,把红外套脱下来。
2.将花生放入油锅,小火慢慢炒,直至微微变黄, 加入白酒。
3.炒至金黄色且油中几乎没有气泡, 捞出沥油。
4.上辣椒和花椒煸炒,然后下花生。
5.加入盐、 糖、辣椒粉和五香粉等调料一起翻炒。
6.盛入碗中即可。