1．把小麦泡在水中让它发芽至3到4厘米。
2．麦芽切碎。
3．糯米焖熟后同麦芽拌在一抉。
4．将拌好的糯米发酵4小时，亲们不要心急哦。
5．滤出糯米转化的汁液，并用大火熬至粘稠。
6．麦芽糖凝固后会变成琥珀色的糖块儿，再吃时把糖块儿加热，用筷子搅着吃就可以喽！
