1．准备需要一个盆子,放入凉水。
2．把干黄花菜放里面泡发。
3．黄花菜泡发半小时。
4．把泡发的水倒掉,去除异味。
5．在用凉水继续泡发黄花菜。
6．黄花菜泡发两小时以上,黄花菜充分的吸收水分泡涨回软。
7．把泡发好的黄花菜,去掉根,摘洗干净。黄花菜可以凉拌,炒,炖等。
