吃虾的功效与作用 虾的营养价值与功效

1．吃虾的好处有很多，虾中富含维生素E，钙，镁，硒等多种微量元素，可以促进骨骼牙齿的生长发育，还可以调节心脏活动，能很好的保护心血管系统，减少胆固醇含量，防止动脉硬化。

2．虾还具有开胃化痰，益气通乳的功效。虾为发物，生疮或阴虚火旺时，皮肤湿疹，皮炎及过敏性炎症者均不建议吃虾。虾通常寄生有肺吸虫，因此不可生吃。

3．美白皮肤：虾的蛋白质含量较高，吃虾可以为人体新陈代谢提供能量，促进皮肤胶原蛋白的生成，能够在一定程度上起到美白皮肤的作用。