1.首先需要将凤梨横放在切菜板上,切除头部。
2.然后反转过来,切除尾部。
3.将凤梨竖立,切除周围的果皮。
4.从中间切开,平方在切菜板上,以三角形或四边形的方式,将凤梨表面的褐色肉刺切掉。
5.然后切成块放入盘中即可使用。如果购买的是菠萝,则需要在碗中放入淡盐水浸泡一段时间。