1.准备冰糖、雪梨、枸杞等食材,将新鲜的雪梨洗净去皮,切去顶部备用,用勺子将中间的核挖空。
2.取10克冰糖放入挖好的雪梨中,盖上梨的顶部,放入蒸锅中蒸1小时。
3.加入枸杞2克焖5分钟,取出稍微放凉即可享用。