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梨花怎么吃 梨花怎么吃比较好吃

梨花怎么吃 梨花怎么吃比较好吃

1.凉拌雪梨花。雪梨花蕾洗净焯水过凉,加入调料即成新鲜美味时令凉菜。

2.采下来的雪梨花洗干净拌入面粉直接上屉蒸熟,加入适量食盐搅拌均匀沾蒜汁吃。

3.煎梨花肉饼。将采摘的鲜梨花放在凉水中浸泡淘洗,取猪肉剁碎;将梨花、猪肉馅、糯米面及适量盐放在一起揉匀,捏成厚约一公分厚圆形饼。饼铛内倒油加热,用文火两面翻煎,煎成金黄色即可食用。