1．用菜刀切去凤梨带叶子的一端。
2．切去另一端。
3．像切西瓜一样，从中间切凤梨。
4．将凤梨对开。
5．每半块再平均切开，均分为四份。
6．将四份均分为八分。
7．用水果刀横向均匀划几刀，不要切透(水果刀小巧，操作比较灵活)。
8．水果刀沿着凤梨皮，从一端削下来。
