1.秕谷的拼音是:[bǐ gǔ];解释:不饱满的稻谷或谷子。也叫秕谷子。
2.详细解释:子粒不饱满的谷子。 章炳麟 《新方言·释植物》:“《说文》:秕,不成粟也。今谓不成粟者为秕谷。” 鲁迅 《呐喊·故乡》:“沙地上,下了雪,我扫出一块空地来,用短棒支起一个大竹匾,撒下秕谷。”