1．避光保存。桃子放久了会出现发霉的情况，是因为桃子呼吸作用消耗了营养成分，而如果将桃子存放在阴凉通风，光线较暗的地方，会有助于抑制桃子的呼吸作用，进而延长保质期。
2．冷藏保存。条件桃子存放在低温的环境中也能帮助抑制呼吸作用，同时防止细菌滋生，进而帮助延长桃子的存放时间，常见的低温环境就是冰箱冷藏室，这样可以保存10天左右。
