1．橘子皮洗净后切丝备用，准备好适量冰糖。
2．洗锅，切记锅中不能有一点油迹，洗好自然晾干，加入纯净水。
3．水开后加入切好的橘子皮。
4．橘子皮煮开，加入适量冰糖。
5．小火慢煮，边煮边搅拌，煮至冰糖融化，关火。盛出冷却，即可饮用。
