1．煮鸭肝大概需要六七分钟左右才熟。
2．鸭肝是鸭的肝脏之一,含有丰富的营养价值。鸭肝中含有丰富的能被人体容易吸收的铁质,是一种很好的补血食品,可以防治缺铁性贫血。
3．除此之外,鸭肝中还含有丰富的维生素,对保护眼睛,缓解眼疲劳,和防止夜盲症具有重要作用。
