知秀网 > 美食 > 正文

干萝卜怎样保存好吃又新鲜 萝卜干怎么保存

干萝卜怎样保存好吃又新鲜 萝卜干怎么保存

1.萝卜干的表面可以用保鲜膜覆盖住,然后在萝卜干上面撒上一层盐,防止其受空气氧化,抑制细菌的生长。然后放在罐子里就行,不能粘油,有油就坏的快。

2.还可以把萝卜干装进一个真空袋内,把里面的空气抽出来,再进行冷却,一般可以保存12个月左右、真空袋起到外部保护的作用。