1．准备大米150克、干贝30克、干虾米10克、花生油3ml、盐3克、香葱20克、生姜5克。
2．将大米和干贝用清水洗净，分别浸泡20分钟。
3．大米沥干水分，加入适量的食用油腌制15分钟。把腌制好食材和清水放入电饭锅煮制半个小时。
4．把虾米、葱、食用盐加到入锅中，继续煮10分钟。
5．起锅装碗，制作完成。
