1.腊肉的冷冻时间不要超过6个月。
2.尽量在4个月内吃完,腊肉的品质是最好的。如果是真空包装,在保质期内食用,超过保质期直接扔掉,别吃了。所以在冰箱里冷冻了一年的腊肉,营养师建议不要吃,还是扔掉比较安全。