1．新鲜的贝类海鲜可以放进水中养着，也可以放进冰箱中冷藏保存，这样可以起到较好的保鲜作用。
2．如果买的是冰冻贝类海选，买回家之后直接放在冰箱中冷冻保存即可，也以有效延长保存期限。
3．避光保存在柜子里，用密封盒或密封袋装好，不要让它与木头或合成板之类接触，最好也不要用手直接触碰，保存环境也不要潮湿。
